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煮豚とジョニーと恵方巻き


・煮豚&煮卵
・ジョニーで湯豆腐
・恵方巻き
・白菜のお漬物

節分て事で恵方巻き
もの暮らしのshimonさんが作ってたので、「よっしゃー私も作るぜー」と作った事もないのに作ってみたら、こうなった。笑
巻いたとこまではよかったけど、切ったらボロボロと・・・。
まー初めてだから、しょうがない事にしておこう。

ジョニーは湯豆腐に。
そのままのほうがいいのかな?と思ったけど、今夜は激寒なんでね。
絹派な私は、食感はやはり男前よりジョニーのほうが好み。
けど、味は男前のほうが濃いのかな?
男前は塩で食べるのが一番おいしかったけど、ジョニーはポン酢のほうがイケました。

そしてそして、漬物全般大嫌いだったダーさんが最近ハマってる白菜漬け
(けど私が好きなレモンとか入れるのはダメらしい)
ダー社御用達の定食屋の白菜漬けがお好みらしく
「こんなの作って」
と、その定食屋の白菜漬けを食べさせられました。
ごくごく一般的な白菜漬けなんだけど、今まで漬物をすべて拒んでいたダーさんにとっては、ミラクルな白菜漬けに思えたみたい。笑
お塩とコンブのみで漬けただけなのに、よろこんで食べてました。
author:ちー, category:夜ごはん, 00:50
comments(4), trackbacks(2)
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Comment
巻き寿司って、慣れるまで上手く巻けないモンなのよねぇ。ワタシも最初の1本目は結構ヒドい(苦笑)。

そーかー、ジョニーはポン酢の方が合うのか。今度ちょっと足伸ばして買いに行くかな。モチ、給料日以後に。



shimon, 2006/02/04 7:01 PM
わたしも漬物だめっちゃんねー。
それなら食べれるのか??

ロリポの契約のが知らない間にきれていて今うち、見れないのねー。どうせブログしか更新していないのでブログのみにすることにしました。
というわけでアドレス載せてますー。お手数ですがよろ。

アユ, 2006/02/04 11:14 PM
私も前にジョニーには手を出してみたよ、豆腐コーナーで異様に目立ってたからつい。
塩で食べる男前か〜!おいしそう。今度試してみよう。

ところで恵方巻きって、切ってもいいもんなのか?笑
まぁ, 2006/02/04 11:28 PM
>shimonさん
私は2本目のほうがヒドかったよ。
ご飯を入れすぎたのが失敗の元だったみたい。
けど結構手軽に作れる事がわかったんで、また作ってみようと思ったよ。

ジョニーにお塩だと、ちょっと物足りない感じだったのよ
ジョニーのフルフル感は最高だったけど、男前のほうが好みかも。
まっ一度試してみてちょ

>アユさん
食わず嫌いや先入観もあったとは思うけど、年取って味覚が変わったのもあると思うんよね。
昔は絶対食べなかったカイワレが大好きになって、うちの冷蔵庫にはカイワレ常備よ。
白菜漬けはクセもないし君も食べれるかもしれん。
私もタクワンや糠漬けはすかんちゃんね。

>まぁ
男前には塩がオススメよ
厚揚げも売ってるとの噂を入手したんで、今度買ってみる予定

恵方巻き、切らずにどっかの方向むいて、無言で一気食いやろ?
節分に巻き寿司を食べる習慣は伝わってきたが、まるかぶりまではねー。笑
けど切らずに食べてたら、巻きがイマイチなのがバレなかったな。



ちー, 2006/02/05 12:39 AM









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今日は節分、明日より春。
柏の今晩は寒いです。 風が強く、冷たい。 でも、明日より暦上は春。 そして、今日は節分。 我が家恒例の、恵方巻き&豆まきをしました。 みなさん、ご存知ですか 節分に太巻きを食べると言う習慣は、 大阪が発祥地なんです チョコレートの明治がバレンタ
kazの?いろんなことに興味があるんだぁ〜!?, 2006/02/04 1:26 AM
風に吹かれて
豆腐屋ジョニー。また買っちゃいました。 豆腐にしちゃ妙なカタチ。 オクラと鰹節をのせて、冷奴にしてみました。 ちーとこに書いてあったオススメどおり、今回はポン酢で。 箸でつかめないくらいのやわらかさ!噛まなくても口の中で自然にくずれちゃいます。
flair, 2006/06/18 10:45 AM