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常備菜


お休みだったんで張り切って常備菜作ってみました。

上から時計回りに

・マカロニサラダ
・白菜の浅漬け
・ピーマンのキンピラ
・オクラの胡麻和え
・ミョウガの甘酢漬け
・塩麹キノコ
・カボチャの煮物

これで明日のお弁当と夜ご飯は楽勝♪

塩麹キノコは初めて作ったんだけど、キノコ類(なんでもいいみたい)を茹でて塩麹に和えただけ
色々使えるみたい
初めて作ったんで少量にしてみたけど、1週間日持ちするらしいんで、ドカンと沢山作ってもいいかもっ





あれだけ常備菜作ったのに、夜は焼肉へ(笑)
父と私の誕生日の前祝いでっす。
私はおいしいタンが食べれれば満足なんで、タンと冷麺と焼き野菜だけで幸せ♪
author:ちー, category:etc..., 23:55
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