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いちじくのコンポート


見た目最悪やな〜

いちじくが冷蔵庫に入ってるのに、道の駅で「とよみつひめ」を見つけてしまったんで衝動買い
あまり日持ちがしないんで、コンポートにしてみました。
赤ワインも白ワインもなかったんで日本酒で。ぷっ。笑
香りつけはキャラメルフレーバーをちょっぴり。

一晩かけて水切りしたヨーグルトと一緒に食べたんだけど、甘っ!激あまっ!!
ヨーグルト1箱(500g)といちじく1個でバランスがとれるくらい甘い
初めて作るくせに、何故に計量も味見もしなかったのか私に問いたい。笑
さて、残り4個どうしたものか
author:ちー, category:おやつ, 19:29
comments(2), trackbacks(0)
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Comment
イチジクのコンポート食べたーーい!(笑)

あっ、でもそのまま崩して煮詰めたら美味しいジャムになりますよ。
レモンを仕上げに、少し絞って!
もりママ, 2007/11/03 11:40 AM
>もりママ
あー!ジャムにしたら、あの甘さでも大丈夫そうやね
けど、なんだかんだ言って残り2個に。笑
ちー, 2007/11/05 12:52 AM









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