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プロにゴチになる


昨夜は、友人のお宅で夕食をゴチにっ。
ご主人はプロの料理人
魚が食べた〜い
煮たのが食べた〜い
とリクエストしていたので、それ以外はお任せでっ
これがもー驚きのおいしさ!
ここんちの子になりたかったぐらい(笑)




ご飯は海鮮どーーーんっ
もちろんうまうまっ






リクエストしていたお魚は、コッテリ煮物&あっさり煮物&塩焼き(写真ナシ)
3種類もあったよ〜
どれもこれもおいしかったけど、コッテリが一番たまらんやったです。




お肉も食べたかろ〜との心遣いによりトンテキ
お肉の下には、もやしやキノコがタップリ
なんかレモンがかわいく切られてるしっ
旦那は、これは白ご飯じゃないといかん!と海鮮丼食べた後に白ご飯おかわりしてました(笑)




オススメの砂ずりのなんちゃら
初めて食べたお味で、めちゃめちゃおいしかったよ〜
トマト嫌いな旦那が、このトマトをおいしいと言って食べててビックリしたよっ!!




サラダには数種類の野菜に、なんとタコを揚げたヤツが入ってたっ
なんなのこの、絶対うちでは出てこないようなサラダは!
てか、どれもこれも、うちでは出てこんね(笑)

あと、写真がないけどスープがすんごくおいしくて、作り方聞いてきましたっ
決め手はレモン
覚えたよっ


これだけの料理を1時間ちょっとで作ったそうな!
その手際の良さは一体何なんだろ?
私が作ったら、きっと朝になると思うぞ(笑)

ホントにねぇ
久しぶりに、こんなにゴージャスでおいしい手料理を食べた気がするよ。
ご近所さんやったら週一ゴチになりに行くのになぁ
帰りの車の中でも旦那と2人、おいしかったね〜おいしかったね〜をエンドレスで言い続けてたし。
幸せなヒトトキでした。
author:ちー, category:夜ごはん, 19:18
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最近のお弁当Part.5
最近のお弁当シリーズ最終章です。
毎日菜の花、そしてダーさんがミートボール大好きなんで、ミートボール率も高め(笑)
またたまったらUPしまっす。



author:ちー, category:おべんと, 00:06
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最近のお弁当Part.4
菜の花を切らしたみたいだけど、後半からまた復活(笑)
菜の花、もう売ってないよね?
冷凍ストックも、あと数回分で終了。涙


author:ちー, category:おべんと, 00:35
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最近のお弁当Part.3
そして菜の花ブーム到来。
見つけたら大量に買って茹でて冷凍しています。
ほぼ毎日菜の花(笑)
色々やってみたけど、ダーさんがおひたしが一番好きだと言うんで、今は毎日菜の花のおひたしいれてます!
よく飽きないね(私もね。笑)


author:ちー, category:おべんと, 00:02
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最近のお弁当Part.2
毎日変わり映えしない感じですが(笑)
この頃は、お魚にハマっていたらしい。
それによく焦げてる(笑)
そー言えば、お肉は入れずにお魚を!って言ってた気がする。


author:ちー, category:おべんと, 10:24
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最近のお弁当Part1
携帯で撮っていたので、まとめてドドーンと。
まだまだ続きますよ(笑)


author:ちー, category:おべんと, 01:37
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水の菜


みなさんお久しぶりです(笑)
UPはしていませんが、ちゃんとお弁当(ほぼ)毎日作ってますよ。
とってもおいしいランチをいただいたので、記録に残しとかねばっ!と久々の登場です。



















八女にある「水の菜」さんに行ってきました。
なかなか予約が取れないという、人気のお店です。
初めて伺ってみて、それも納得!!

最初から最後まで幸せいっぱいの時間を過ごさせていただきました。
一口食べただけで、どれもこれもおいしくて優しいお味。
落ち着く個室の掘りごたつで、ゆっくりと過ぎていく時間。
お昼から、とっても贅沢な時間を過ごさせていただきました。

写真見ているだけで、また行きたくなってきたよ(笑)
author:ちー, category:朝昼ごはん, 23:41
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12月18日のお弁当


冷食が2種類入ってますが気にせずに(笑)
塩サバを焼いて冷凍してたんだけど、それも今日で終わったし、冷蔵庫も寂しい状態
買い物いかなきゃ。
author:ちー, category:おべんと, 15:26
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いつかのお弁当


アップしたつもりがしてなかった、いつかのお弁当
クルクル巻き巻きは、たくさん作って冷凍してました
author:ちー, category:おべんと, 22:29
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野菜たっぷりキーマカレー


久しぶりにお昼のまかないカレー
やっぱカレーはいいね〜
朝お弁当を作らなくていいのが特にいい(笑)




もちろん、お鍋と炊飯器持参ですよ。
author:ちー, category:朝昼ごはん, 23:58
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