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炭水化物弁当
2010.02.09 Tuesday


雨の朝
暗くて写真イマイチ
今日は、パスタ＆おにぎりの炭水化物弁当
お弁当にパスタを入れるときは、半分に折らなきゃ食べにくいんだった。
すぐ忘れるなぁ
覚書覚書

お弁当がほぼ完成したところでダーさんが
「あっ、今日４人やった」
と。
ちゃんと昨日のうちに言っておくれ〜〜
author:ちー, category:おべんと, 09:36
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インゲンのベーコン巻きと生姜紅茶
2010.02.07 Sunday


３人弁当4日目
まだ頑張れています(笑)
旦那はわかめご飯が大好きなんで、今まで毎日わかめご飯だったんだけど、普通の人は飽きるよね？って事で、今日はふりかけで。




最近みんな生姜紅茶生姜紅茶と盛り上がっているもんで、私も便乗してみました(笑)
元々超冷え性なんで、そんな私にはピッタリだし。
ティーバックの生姜紅茶もあるらしいけど、カルディで無農薬の紅茶と食べる生姜とやらを見つけたので、この2つを使って生姜紅茶作成
う〜ん。ちょっと普通に紅茶の中に入れただけじゃ、生姜エキス？があんまりでないなぁ
食べる分には、かなり生姜なんだけど。
author:ちー, category:おべんと, 12:23
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豚のしょうが焼き
2010.02.06 Saturday


お弁当３人分になって３日目
とりあえず、まだ頑張ってます(笑)
昨日は、うっかり写真撮り忘れ。
毎日ちゃんと写真撮ってたら、頑張って作り続けれるよね(笑)

今日のメインは豚のしょうが焼き。
レンコンのキンピラは、作り置きして冷凍していたヤツ
朝がめっぽう弱い私は、自家製冷食を充実しなきゃやってられん(笑)

こないだ、ブロッコリーとほうれん草を茹でて冷凍したので、グリーンが足りない時はソレらでバッチリ
今日も冷凍してたほうれん草とシメジとウインナーで、マヨネーズ炒め
油の代わりにマヨネーズを使って炒めるんだけど、コクも出るし私は大好き。
元々マヨラーやし(笑)
author:ちー, category:おべんと, 12:24
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今日から３人分
2010.02.04 Thursday


明日からお弁当が３人分いるのだと、昨夜0時過ぎに聞かされました。
もっと早く言ってくれ〜〜〜
とりあえずある物で作ったんだけど、野菜ばかりで、なんだかお年寄り用弁当みたいになっちゃった(笑)
レンコン、ゴボウ、山芋、人参・・・・・全部根野菜だっ

マジで自家製冷食を色々作っておかなきゃだ。
author:ちー, category:おべんと, 14:01
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レンコンとベーコンのハーブソルト炒め
2010.01.30 Saturday


ブログサボりすぎだなぁ
いかんなぁ
お弁当は、ほぼ毎日作っています。
寝坊した日以外は(笑)

本日のメニューは
・レンコンとベーコンのハーブソルト炒め
・玉子焼き
・ウインナー
・高野豆腐
・竹輪と海苔とチーズの巻き巻き

ご飯は、お豆と雑穀ご飯にワカメご飯の素を混ぜ混ぜ
ワカメご飯大好き。

おっ！冷食使ってないやん
えらいぞ私

少し前に自家製冷食として、キンピラゴボウとひじき煮を作りました。
レンコンがまだあるんで、レンコンのキンピラも作っておこう。
他に自家製冷食ってどんなものができるかな？
朝楽する為に色々作っておきたい(笑)
author:ちー, category:おべんと, 16:50
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ほたる川＆ちっご川
2010.01.06 Wednesday


昨夜は今年初の新年会
ほたる川でモツ鍋です。
人気のほたる川
しっかり年末から予約してましたから(笑)

焼鳥や豚足などなど
またもや食べすぎです。

笑えたのが、このもずく酢



このデカさ伝わるかなぁ？
普通のサイズの4,5倍はありましたっ
なにかの間違え？(笑)
お疲れだという友人が「酢をとらなきゃ」と頼んだ一品でしたが、あまりの大きさにみんなでおいしくいただきました(笑)



年末の忘年会の写真が出てきたので。
おいしいとは聞いていたけど、はじめましてなちっご川



イカは動いていましたよ〜



パリパリサラダもおいしかった。
と、写真はこれだけ。
やっぱり写真のことはスッカリ忘れて、最初の方だけだったのでした。
ちっご川でもモツ鍋や焼鳥などなど。

７時開始だったのですが、気付けばビックリな時間
なんと！！２時頃までいたのでした。
迷惑な客だ(笑)

author:ちー, category:夜ごはん, 00:00
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牡蠣＆焼ソバ祭り
2010.01.05 Tuesday
年末の事になりますが、牡蠣焼き＆焼ソバ祭りが開催されました。
牡蠣は、友人が当日の朝買って来てくれた、豊前の一粒牡蠣です。




はじかない焼き方をマスターしたので、なにも怖いことはありません(笑)



焼ソバの材料を買いに行ったついでに、手羽とウインナーも購入



10人分の焼ソバを3回に分けて作って完食



お天気もよくてサイコー



ウインナー待ち中のクッキー


午前中集合で、昼の部・夜の部を行い12時過ぎに解散
12時間ほど食べ続けていました(笑)

今年もまたやりますよ〜

author:ちー, category:夜ごはん, 00:05
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あけましておめでと〜
2010.01.04 Monday
昨年は、夜ご飯を家で作るということが数ヶ月に一度しかないという恐ろしいことになっていました。
今年はどうにかしたいんだけど、まだまだこの状態が続きそうです。
誰か私にお家ゴハンを〜〜〜

気を取り直して(笑)お正月のゴハンです。










今年のお節は、母の手抜きにより大山町のものを頼んだそうです。
基本的に私はお節はあまり食べないので、どこのものでも問題ナシです(笑)
お正月は蟹さえあれば、他には何もいりません。
ラブ蟹

そして今年もお雑煮の写真を撮るのを忘れちゃった。

author:ちー, category:朝昼ごはん, 00:51
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白菜の浅漬け
2009.12.07 Monday
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昨夜刻んだ柚子の皮を白菜の浅漬けに

薄味にしてるんでサラダ感覚でモリモリ食べれる浅漬けです。

やっぱり柚子の皮を入れるのと入れないのとじゃ全然違うっ

白菜買って帰って今夜も仕込みます
author:ちー, category:-, 18:02
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柚子の皮
2009.12.07 Monday
Image5380.jpg
刻んで冷凍

いい香りでっす
author:ちー, category:-, 13:44
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